Cartuchos de membrana

LifePure W

Cartucho de PES para cerveja e vinho

Retenção de partículas e leveduras de 0,65 µm em cerveja e vinhos espumantes

Cartucho filtrante de membrana PES de camada única de 0,65 µm, para reter partículas e leveduras antes do engarrafamento de cerveja, vinho e vinho espumante.

Linha
LifePure · Polietersulfona (PES)
Tamanhos de poro
0,65 µm
Comprimentos
10″ · 20″ · 30″ · 40″
Fabricação
Argentina · sala limpa ISO 7
LifePure W, cartucho de PES para cerveja e vinho da Exova

Descrição

O LifePure W é um cartucho filtrante de membrana de polietersulfona (PES) em configuração de camada única. Foi desenvolvido para a indústria de alimentos e bebidas, em especial para a filtração de cerveja e vinhos espumantes.

É oferecido em um só grau, de 0,65 µm, que retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm². É usado como filtro final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com integridade testável, e tem 8.000 cm² de área filtrante a cada 10″.

A membrana é quimicamente resistente e estável na faixa de pH de 1 a 14. O cartucho suporta ciclos repetidos de sanitização com água quente a 80 °C e com agentes químicos de limpeza e desinfecção, além de múltiplas esterilizações a vapor, e por isso pode ser reutilizado.

Grau de 0,65 µm

Retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm²: partículas e leveduras ficam no filtro antes do engarrafamento.

Membrana PES de camada única

Projetada para cerveja, vinho e vinho espumante, com 8.000 cm² de área filtrante a cada 10″.

Estável de pH 1 a 14

A membrana PES resiste quimicamente em toda a faixa de pH de 1 a 14.

Pré-filtro com integridade testável

Serve como filtro final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com teste de integridade. A integridade é testada na planta.

Vapor, água quente e produtos químicos

Ciclos de 30 a 60 minutos com vapor a 121 °C, água a 80 °C, ácido peracético ou hidróxido de sódio a 1 %.

Retenção de microrganismos

Valores declarados no catálogo do LifePure W.

0,65 µm > 10⁷ /cm² Saccharomyces cerevisiae

Especificações técnicas

Solicitar o catálogo em PDF

Materiais

Meio filtrantePolietersulfona (PES) assimétrica
Camada de suporte externaPolipropileno
Camada de suporte internaPolipropileno
Gaiola externaPolipropileno
NúcleoPolipropileno
Extremidades planasPolipropileno
Ponta de flechaPolipropileno
Adaptador (222 e 226)Polipropileno com reforço interno
O-ringsSilicone, Viton, Buna, EPDM, Viton encapsulado em PTFE

Dimensões

Área filtrante nominal8.000 cm² a cada 10″
Comprimento nominal10″ (254 mm), 20″ (508 mm), 30″ (762 mm) e 40″ (1.016 mm)
Diâmetro nominal2,75″ (70 mm)

Condições de operação

Pressão diferencial máxima5,5 bar (80 psi) a 25 °C
Pressão diferencial máxima em fluxo reverso0,69 bar (10 psi) a 25 °C
Pressão diferencial máxima para a troca2 bar
Estabilidade química da membranapH 1 a 14

Esterilização e sanitização

Esterilização a vaporMúltiplos ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, em linha ou em autoclave, sem perder a integridade
Sanitização com água quenteMúltiplos ciclos de 30 a 60 minutos com água a 80 °C
Sanitização químicaMúltiplos ciclos de 30 a 60 minutos com ácido peracético ou hidróxido de sódio, concentração máxima de 1 % (10.000 ppm)
RestriçãoVapor e água quente: somente para cartuchos abertos em uma só extremidade (configurações B, C, D e E)

Qualidade e conformidade

  • Materiais conformes à FDA 21 CFR 177 para contato com alimentos
  • Atende à Diretiva 2002/72/EC da Comissão Europeia e às suas emendas até a 2008/39/EC
  • Componentes não tóxicos segundo o ensaio de migração do Código Alimentario Argentino e as normas Mercosul SGT3
  • Fabricado em área limpa ISO 7
  • Enxaguado com água purificada após a fabricação para remover extraíveis
  • Integridade testada na planta

Aplicações

Perguntas frequentes

O que o LifePure W retém?

Partículas e leveduras. É oferecido em um só grau, de 0,65 µm, que retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm².

Pode ser usado como pré-filtro?

Sim. O catálogo o indica para a filtração final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com integridade testável, em cerveja, vinho e vinho espumante.

Qual pH a membrana tolera?

A membrana é estável na faixa de pH de 1 a 14.

Pode ser esterilizado a vapor?

Sim. Admite múltiplos ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, em linha ou em autoclave, sem perder a integridade. Somente em configurações abertas em uma só extremidade (B a E).

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