LifePure F&B
Controle de microrganismos antes do envase de bebidas
- 0,2 – 1,2 µm
- 10″–40″
Cartuchos de membrana
Cartucho de PES para cerveja e vinho
Retenção de partículas e leveduras de 0,65 µm em cerveja e vinhos espumantes
Cartucho filtrante de membrana PES de camada única de 0,65 µm, para reter partículas e leveduras antes do engarrafamento de cerveja, vinho e vinho espumante.
O LifePure W é um cartucho filtrante de membrana de polietersulfona (PES) em configuração de camada única. Foi desenvolvido para a indústria de alimentos e bebidas, em especial para a filtração de cerveja e vinhos espumantes.
É oferecido em um só grau, de 0,65 µm, que retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm². É usado como filtro final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com integridade testável, e tem 8.000 cm² de área filtrante a cada 10″.
A membrana é quimicamente resistente e estável na faixa de pH de 1 a 14. O cartucho suporta ciclos repetidos de sanitização com água quente a 80 °C e com agentes químicos de limpeza e desinfecção, além de múltiplas esterilizações a vapor, e por isso pode ser reutilizado.
Retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm²: partículas e leveduras ficam no filtro antes do engarrafamento.
Projetada para cerveja, vinho e vinho espumante, com 8.000 cm² de área filtrante a cada 10″.
A membrana PES resiste quimicamente em toda a faixa de pH de 1 a 14.
Serve como filtro final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com teste de integridade. A integridade é testada na planta.
Ciclos de 30 a 60 minutos com vapor a 121 °C, água a 80 °C, ácido peracético ou hidróxido de sódio a 1 %.
Valores declarados no catálogo do LifePure W.
| Meio filtrante | Polietersulfona (PES) assimétrica |
|---|---|
| Camada de suporte externa | Polipropileno |
| Camada de suporte interna | Polipropileno |
| Gaiola externa | Polipropileno |
| Núcleo | Polipropileno |
| Extremidades planas | Polipropileno |
| Ponta de flecha | Polipropileno |
| Adaptador (222 e 226) | Polipropileno com reforço interno |
| O-rings | Silicone, Viton, Buna, EPDM, Viton encapsulado em PTFE |
| Área filtrante nominal | 8.000 cm² a cada 10″ |
|---|---|
| Comprimento nominal | 10″ (254 mm), 20″ (508 mm), 30″ (762 mm) e 40″ (1.016 mm) |
| Diâmetro nominal | 2,75″ (70 mm) |
| Pressão diferencial máxima | 5,5 bar (80 psi) a 25 °C |
|---|---|
| Pressão diferencial máxima em fluxo reverso | 0,69 bar (10 psi) a 25 °C |
| Pressão diferencial máxima para a troca | 2 bar |
| Estabilidade química da membrana | pH 1 a 14 |
| Esterilização a vapor | Múltiplos ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, em linha ou em autoclave, sem perder a integridade |
|---|---|
| Sanitização com água quente | Múltiplos ciclos de 30 a 60 minutos com água a 80 °C |
| Sanitização química | Múltiplos ciclos de 30 a 60 minutos com ácido peracético ou hidróxido de sódio, concentração máxima de 1 % (10.000 ppm) |
| Restrição | Vapor e água quente: somente para cartuchos abertos em uma só extremidade (configurações B, C, D e E) |
Partículas e leveduras. É oferecido em um só grau, de 0,65 µm, que retém mais de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm².
Sim. O catálogo o indica para a filtração final antes do engarrafamento ou como pré-filtro com integridade testável, em cerveja, vinho e vinho espumante.
A membrana é estável na faixa de pH de 1 a 14.
Sim. Admite múltiplos ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, em linha ou em autoclave, sem perder a integridade. Somente em configurações abertas em uma só extremidade (B a E).
Linha LifePure
Controle de microrganismos antes do envase de bebidas
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Blog técnico
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Filtração de vinho por etapas: filtração grosseira, clarificação, proteção do filtro final e membrana antes da enchedora, com carcaças, integridade e sanitização.
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