Cartuchos de membrana

UltraPure Plus F&B

Cartucho de membrana de nylon 6,6

Estabilización microbiológica de alimentos y bebidas con 9.500 cm² por cada 10″

Cartucho de membrana de nylon 6,6 de 0,1 a 1,2 µm y 9.500 cm² por cada 10″, para estabilización microbiológica y remoción de partículas en alimentos y bebidas.

Línea: UltraPure · Nylon 6,6
Tamaños de poro: 0,1 µm a 1,2 µm
Longitudes: 10″ · 20″ · 30″ · 40″
Fabricación: Argentina · sala limpia ISO 7

Pedir cotización

UltraPure Plus F&B, cartucho de membrana de nylon 6,6 de Exova

Descripción

El UltraPure Plus F&B es un cartucho filtrante de membrana de nylon 6,6 de superficie extendida: 9.500 cm² por cada 10″. Está pensado para estabilización microbiológica y remoción de partículas en la industria de alimentos y bebidas, como filtro final o como protección de los filtros finales, aguas arriba.

La superficie extendida, sumada a una membrana naturalmente hidrofílica, permite caudales altos con una caída de presión muy baja. Los grados de 0,1 y 0,2 µm retienen más de 10⁷ Brevundimonas diminuta por cm², de acuerdo con la definición de la FDA para filtros esterilizantes.

El 100 % de los cartuchos se ensaya en planta y la integridad se controla en origen por flujo difusivo. El cartucho cuenta además con valores de integridad de flujo difusivo y punto de burbuja para que el usuario repita el ensayo en su instalación.

Soporta esterilizaciones repetidas con vapor, en línea o en autoclave, y sanitizaciones con agua caliente a 80 °C y agentes químicos de limpieza y desinfección, por lo que se puede reutilizar.

9.500 cm² por cada 10″

Superficie extendida que, junto con la membrana hidrofílica, da caudales altos y una caída de presión muy baja.

Retención declarada por grado

0,1 y 0,2 µm: más de 10⁷/cm² de Brevundimonas diminuta. 0,45 µm: Serratia marcescens. 0,65 µm: Saccharomyces cerevisiae.

Integridad ensayada en el 100 %

Control en planta por flujo difusivo, con valores de flujo difusivo y punto de burbuja para repetir el ensayo en la instalación.

Esterilizable y reutilizable

Múltiples ciclos de 30 a 60 minutos con vapor a 121 °C, en línea o en autoclave, y con agua caliente a 80 °C.

Apto para contacto con alimentos

Materiales FDA 21 CFR 177, Directiva 2002/72/EC y ensayo de migración del Código Alimentario Argentino y Mercosur SGT3.

Fabricado en área limpia ISO 7

Después de fabricado, cada cartucho se enjuaga con agua purificada para remover extractables de fabricación.

Retención de microorganismos

Valores declarados en el catálogo de UltraPure Plus F&B.

0,1 µm > 10⁴/cm² Acholeplasma laidlawii

0,1 y 0,2 µm > 10⁷/cm² Brevundimonas diminuta De acuerdo con la definición de la FDA para filtros esterilizantes

0,45 µm > 10⁷/cm² Serratia marcescens

0,65 µm > 10⁷/cm² Saccharomyces cerevisiae

Especificaciones técnicas

Pedir el catálogo en PDF

Materiales

Medio filtrante	Nylon 6,6
Capas de soporte exterior e interior	Polipropileno
Jaula exterior y núcleo	Polipropileno
Extremos planos y punta de flecha	Polipropileno
Adaptador (222 y 226)	Polipropileno con refuerzo interno
O-rings	Silicona, Viton, Buna, EPDM, Viton encapsulado en PTFE

Dimensiones

Superficie filtrante nominal	9.500 cm² por cada 10″
Longitud nominal	10″ (254 mm), 20″ (508 mm), 30″ (762 mm) y 40″ (1.016 mm)
Diámetro nominal	2,75″ (70 mm)

Condiciones de operación

Máxima diferencia de presión	5,5 bar (80 psi) a 25 °C
Máxima diferencia de presión en flujo inverso	0,69 bar (10 psi) a 25 °C
Máxima diferencia de presión para el cambio	2 bar

Esterilización y sanitización

Esterilización con vapor	Múltiples ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, en línea o en autoclave (1)
Sanitización con agua caliente	Múltiples ciclos de 30 a 60 minutos a 80 °C (1)
Sanitización química	Múltiples ciclos de 30 a 60 minutos con ácido peracético hasta 1 % (10.000 ppm), a temperatura ambiente
Limpieza química	Múltiples ciclos de 30 a 60 minutos con hidróxido de sodio hasta 1 % (10.000 ppm) (1)
Nota (1)	Recomendable solo para cartuchos abiertos en un solo extremo, con refuerzo interior en el encastre de O-ring 226 / 222

Calidad y cumplimiento

Materiales conformes a FDA 21 CFR 177 para contacto con alimentos
Cumple la Directiva 2002/72/EC de la Comisión Europea sobre materiales plásticos en contacto con alimentos, con sus enmiendas hasta la 2008/39/EC
Componentes no tóxicos según el ensayo de migración del Código Alimentario Argentino y las normas Mercosur SGT3
Fabricado en área limpia ISO 7
Enjuagado con agua purificada después de la fabricación, para remover extractables
Integridad del 100 % de los cartuchos ensayada en planta y controlada en origen por flujo difusivo

Aplicaciones

Filtración final de agua embotellada
Filtración final de vino
Prefiltración de filtros finales
Filtración final de bebidas alcohólicas no pasteurizadas
Soluciones farmacéuticas
Soluciones biológicas
Medios de cultivo

Industrias

Alimentos y bebidas Industria vitivinícola Tratamiento de agua Farmacéutica y biotecnología Carcasas portafiltro SaniFlow

Preguntas frecuentes

¿Cuánta superficie filtrante tiene?

9.500 cm² por cada 10″ de largo. Se fabrica en 10″, 20″, 30″ y 40″, con diámetro de 2,75″ (70 mm).

¿Sirve como filtro final de vino?

Sí. El catálogo lo indica para filtración final de vino, de agua embotellada y de bebidas alcohólicas no pasteurizadas, y como prefiltro de filtros finales. Para levaduras, el grado de 0,65 µm retiene más de 10⁷ Saccharomyces cerevisiae por cm².

¿Se puede esterilizar con vapor en línea?

Sí. Admite múltiples ciclos de 30 a 60 minutos a 121 °C, con vapor en línea o en autoclave, y el cartucho se puede reutilizar. Se recomienda solo para cartuchos abiertos en un solo extremo, con refuerzo interior en el encastre de O-ring 226 o 222.

¿Puedo ensayar la integridad en mi planta?

Sí. El 100 % de los cartuchos se ensaya en fábrica y la integridad se controla por flujo difusivo; además, el cartucho cuenta con valores de integridad de flujo difusivo y punto de burbuja para que el usuario repita el ensayo.

¿Qué químicos admite para sanitizar y limpiar?

Ácido peracético hasta 1 % (10.000 ppm) a temperatura ambiente para sanitizar, e hidróxido de sodio hasta 1 % (10.000 ppm) para limpiar, en múltiples ciclos de 30 a 60 minutos.

Línea UltraPure